家事のこと

スープ

【月曜断食】良食日に作りたい!目的別体に優しいスープレシピ10選

2021/3/11  

月曜断食を始めてみて、野菜中心のメニューをと考えた時にやり始めたのが毎日スープを作ること。 新婚で料理を覚えたての頃に作った汁物といえば味噌汁かクリームシチューでした。 スープって難しそうと思っていた ...

土鍋でご飯を炊く方法

【失敗しない土鍋ご飯の炊き方】ご飯土鍋歴3年の私が解説します

2021/3/9  

炊飯器で簡単にご飯が炊ける世の中で、土鍋ご飯を炊いたことがある人は少数派なのではないでしょうか? 私も炊飯器の内釜がハゲるまで、土鍋でご飯を炊いてみようなんて考えたことがありませんでした。 難しそうと ...

菊花とかまどさん

ご飯土鍋【菊花】【かまどさん】を比較!お値段4桁と5桁の違いは?

2021/3/7  

土鍋を初めて買おうとしたときに迷ったのが3,000円台の「菊花」と、高級土鍋の「かまどさん」どちらにするか。 約10,000円も違うけど、なんの違い? 結局この値段の違いがよくわからなくて、ご飯土鍋デ ...

2021年ホームベーカリーのおすすめはパナソニックSD−MT3

2020/12/16    , , ,

ホームベーカリー歴10年くらいです。 どこのご家庭にもある家電ではありませんが、我が家では炊飯器や電子レンジと同じくらい、なくてはならない家電です。 最近のホームベーカリーでは普通の食パンだけではなく ...

パン

【余ったパンアレンジレシピ】傷む前に美味しくしちゃう方法5選

2020/11/13    , ,

子供の時から朝はパン派、朝はご飯派の旦那さんと結婚してからもそれは譲れません。 パンが好きすぎて、普段は自家製パンを焼いています。 でもパンって日持ちしないんですよね。 余らせてカビ、なんて悲しいこと ...

古着はウエス化

古着はウエス化して掃除に使う!上手に使いこなすには相性が鍵

2020/10/25    ,

掃除、苦手です。 だってズボラでめんどくさがりだもん。 苦手が故にいろんな洗剤を買いあさり、いろんな裏技の知恵をつけ、少しでも楽に掃除する方法を探すのが大好きなんです。 そろそろ大掃除の季節も近いです ...

圧力鍋

【圧力鍋~私の使い方】アレもコレも圧力鍋で気軽に調理

2020/10/19    , ,

圧力鍋はお持ちですか? 簡単に説明すると圧力鍋とは、硬いものを短時間で柔らかくするのに向いている調理器具です。 私は邪魔だから買うのを渋っていたんですが、いざ買ってみるといろんな使い方ができてお料理が ...

キーラ

水回り掃除はめんどくさい?苦手な人はホテル御用達の洗剤に頼るべき

2020/9/17    ,

水回りって普通に使っているだけで曇ったり濁ったり鱗状になったり、すぐ汚れますよね。 こまめに掃除ができる人ならさほど苦じゃないのでしょうが、私はどうもめんどくさくて汚れを溜め込んでしまいます。 水回り ...

ミルクハース

レシピあり!おうちパン生活はメリットだらけ!お勧めしたい理由3つ

2020/9/16    , ,

朝ごはんは自家製のおうちパン派です。 手捏ねパンににわかでハマりはじめたのを見かねた旦那さんが、ホームベーカリーをプレゼントしてくれたのがきっかけでした。 使っているうちにいちいちパン買いに行くのが面 ...

茂木和哉コゲ落とし

【茂木和哉のコゲ落とし】いろんなコゲを放置で掃除してみた実験

2020/9/11    ,

キッチンには焦げ汚れがつきもので、特に油の焦げは取れないんですよね。 頑張って時間をかけてゴシゴシしてもちゃんと綺麗にはならなくて、時間をかけた割にすぐまた汚れちゃう。 お料理は大好きだけど、後の掃除 ...

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